Loading...

Ini dia Resep Mini Rainbow Roll Cake Lezat yang bisa kamu coba dirumah

Loading...
Loading...
Cantik ya Kalau melihat hasil dari mini rainbow roll cake ini? Buat kamu yang ingin membuat rainbow roll cake yuk disimak berikut resepnya


Bahan:

  • 12 telur ayam (8 kuning telur dn 4 putih telur)
  • 200 gr terigu ak pake segitiga
  • 200 gr gula
  • 2 sachet susu bubuk ak pake dancow putih
  • 2sdm SP/OVALET/emulsier/pengembang
  • 1/2 sdm vanili
  • 200ml minyak bs diganti margarin cair
  • 1/2 garam (kl pake margarin gk perlu penambahan garam)
  • 6 mcm pewarna (ungu,biru,hijau,kuning,orange dn pink)
  • Selai sesuai selera,bs dimodif pake buttercream,coklat yg dilelehkan. Fungsinya utk perekat ketika digulung.
  • Loyang ukuran 20x20 bs jg loyang brownies ( sy pake loyang brownies)

How making:

1. Mixer dg kecepatan tinggi semua telur+gula smp berbusa masukan sp/ovalet/pengembang smp moise (ketika mixer diangkat adonan menempel pd mixer gk jatuh)
2. Kurangi kecepatan mixer masukan vanili,terigu+susu sambil diaduk2 smp rata.
3. Matikan mixer masukan minyak/margarin cair aduk2 smp adonan tercampur.
4. Bagi adonan menjadi 6 bagian dn diberi warna masing2 adonan.
5. Siapkan dandang dg penutup kainnya didihkan,olesi loyang dg minyak didasarnya dn alasi dg kertas roti olesi kembali dg minyak,
Tuangkan satu warna ungu kukus selama 7 menit. Lanjutkan masukan adonan kedua biru kukus selama 7 menit,selanjutnya kukus adonan lain dg cara yg sama smp adonan habis. Kukus kembali selama 15 menit. Dinginkan
Keluarkan dr loyang iris tipis2 memanjang,setipis mungkin agar bs digulung. Krn kl terlalu tebal bs pecah saat penggulungan,
Ambil 1 lembar panjang olesi dg selei/buytercream gulung pelan2. Sisihkan.. siap disantap

Kurlebnya resep spt itu gagal suksesnya ada ditangan bunda sista yaa.. resep bs sama hasil kadng beda2

Resep Oleh : Griya Kanaya 

Loading...
Tag : Aneka Kue
Back To Top